PECHUGAS DE POLLO MARINADAS
PECHUGAS DE POLLO MARINADAS CON PIATTO MARACUYÁ. INGREDIENTES PIATTO MARACUYÁ 2 pechugas de pollo sin piel Sal/pimienta 3 cucharadas de mostaza Dijon 2 cabezas de ajo enteras y partidas por…
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Recetas con
Piatto
Vegetales salteados
Vegetales salteados con reducción piatto INGREDIENTES PREPARACIÓN Lavar muy bien los vegetales y cortarlos en mitades, los pimentones cortarlos en julianas. En un sartén poner aceite de oliva, cuando esté…
Tacos de camarones
Tacos de camarones salteados en piatto de maracuyá INGREDIENTES PREPARACIÓN Condimentar los camarones con sal, pimienta, paprika y ajo, reservar. En una sartén poner un poco de aceite de oliva…
Montaditos de duraznos asados.
Montaditos de duraznos asados. INGREDIENTES PREPARACIÓN Cortar los duraznos en cascos, llevarlos a una cacerola con mantequilla y dorar por ambos lados. Cortar el pan en tajadas y tostar en…
PINCHOS DE LANGOSTINOS Y LIMÓN
PINCHOS DE LANGOSTINOS Y LIMóN CON PIATTO CLáSICO INGREDIENTES PREPARACIÓN En un bowl con agua remojar los palillos para que cuando los lleves al fuego no se quemen, aparte marinar…
Solomito de res glaseado,
Solomito de res glaseado, puré de batatas y espárragos INGREDIENTES PREPARACIÓN Para el puré, pelar y poner a cocinar la batata hasta que esté suave, retirar del fuego y colar.…
Bandeja con frutas frescas
Bandeja con frutas frescas y reducción de vinagre balsámico INGREDIENTES PREPARACIÓN Cortar las frutas en trozos grandes, disponer en una bandeja y acompañar de PIATTO CLÁSICO.
AGUACATES RELLENOS
AGUACATES RELLENOS INGREDIENTES PREPARACIÓN Cortar los aguacates en mitades, ponerles un poco de limón y sal para evitar la oxidación. Cortar el queso en cubos, los tomates cherry en mitades,…
