BRUSCHETTAS DE SALMÓN AHUMADO Y PIATTO AGRAZ INGREDIENTES PIATTO DE AGRAZ Rodajas de pan francés artesanal 200 gr de salmón ahumado 100 gramos de yogurt griego natural 1 pepino en cintas Sal/pimienta PREPARACIÓN: A cada rodaja de pan francés untarle yogurt griego, encima poner media tajadita de salmón ahumado y luego la cinta de pepino…
Postre de yogurt griego, fresas y reducción de vinagre balsámico INGREDIENTES PIATTO AGRÁZ Yogurt griego natural Fresas frescas Hojas de menta PREPARACIÓN: En vasos individuales, agregar el yogurt griego, luego las fresas cortarlas en mitades y bañar con PIATTO AGRÁZ. Decorar con hojas de menta fresca, servir bien frío.
Queso brie asado con marañones tostados y frutos rojos INGREDIENTES PIATTO AGRÁZ 1 Queso brie 80 gr de Marañones Una cajita de frambuesas o frutos rojos PREPARACIÓN Poner en una cacerola el queso brie y encima los marañones, cubrir con papel de aluminio. Llevar al horno a 180 Co por 10 minutos, retirar del…
Portobellos rellenos con queso feta, tomates baby y PIATTO de Agraz. INGREDIENTES PIATTO DE AGRAZ 3 portobellos medianos 250 gr de queso feta 4 cucharadas de tomates baby 3 cucharadas de aceite de oliva 2 ramitas de tomillo fresco Sal/pimienta PREPARACIÓN: Quítale el tallo a cada portobello y con una cuchara tamaño postre sácale…