SANDUCHE DE CHICHARRÓN CON PICADILLO CRIOLLO Y PIATTO MARACUYÁ INGREDIENTES PIATTO MARACUYÁ 500 gr de paticas de chicharrón Sal/pimienta 2 panes redondos 4 ajíes dulces partidos en rodajas 1⁄2 cebolla…

GALLETAS DE ARROZ CON MANTEQUILLA DE MANÍ MANZANA VERDE Y PIATTO MARACUYÁ INGREDIENTES 3 galletas de arroz 3 cucharadas de mantequilla de maní 1⁄2 manzana verde partida en medias lunas…

PERRITOS CALIENTES CON SALCHICHAS CARAMELIZADAS EN PIATTO MARACUYÁ INGREDIENTES PIATTO MARACUYÁ 6 panes artesanales 6 salchichas 1⁄2 taza de guacamole 1⁄2 cebolla morada finamente picada 3 tiras de tocineta en…

PECHUGAS DE POLLO MARINADAS CON PIATTO MARACUYÁ. INGREDIENTES PIATTO MARACUYÁ 2 pechugas de pollo sin piel Sal/pimienta 3 cucharadas de mostaza Dijon 2 cabezas de ajo enteras y partidas por…

Vegetales salteados con reducción piatto INGREDIENTES PREPARACIÓN Lavar muy bien los vegetales y cortarlos en mitades, los pimentones cortarlos en julianas. En un sartén poner aceite de oliva, cuando esté…

Tacos de camarones salteados en piatto de maracuyá INGREDIENTES PREPARACIÓN Condimentar los camarones con sal, pimienta, paprika y ajo, reservar. En una sartén poner un poco de aceite de oliva…

Montaditos de duraznos asados. INGREDIENTES PREPARACIÓN Cortar los duraznos en cascos, llevarlos a una cacerola con mantequilla y dorar por ambos lados. Cortar el pan en tajadas y tostar en…