Risotto de calabaza
Risotto de calabaza, queso manchego y reducción de vinagre balsámico INGREDIENTES PIATTO PARMESANO 250 gr de arroz de risotto 80 gr de calabaza en cubos pequeños 1 lt de fondo…
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Recetas con
Piatto
Queso brie asado
Queso brie asado con marañones tostados y frutos rojos INGREDIENTES PIATTO AGRÁZ 1 Queso brie 80 gr de Marañones Una cajita de frambuesas o frutos rojos PREPARACIÓN Poner en…
HELADO DE VAINILLA
HELADO DE VAINILLA CON PIATTO CLáSICO, PISTACHOS Y PIMIENTA ROSADA INGREDIENTES PIATTO CLÁSICO Helado de vainilla Pistachos sin cascara picada C/N Pimienta rosada C/N PREPARACIÓN: En cada coquita…
RISOTTO DE CHAMPIÑONES CON CERVEZA
RISOTTO DE CHAMPIÑONES CON CERVEZA Y PIATTO PARMESANO INGREDIENTES 2 tazas de arroz arbóreo 1 cebolla morada pequeña finamente picada 3 dientes de ajo finamente picados cucharadas de mantequilla 3…
Portobellos rellenos con queso feta
Portobellos rellenos con queso feta, tomates baby y PIATTO de Agraz. INGREDIENTES PIATTO DE AGRAZ 3 portobellos medianos 250 gr de queso feta 4 cucharadas de tomates baby 3 cucharadas…
BOL DE PASTA FRIA
BOWL DE PASTA FRÍO CAPRESSE CON PIATTO PARMESANO INGREDIENTES PIATTO PARMESANO 200 gr de pasta cocida y fría 1⁄2 taza de tomaticos perla 4 bolitas de boconccini de mozarella partidas…
GALLETAS DE ARROZ CON MANTEQUILLA DE MANÍ MANZANA VERDE
GALLETAS DE ARROZ CON MANTEQUILLA DE MANÍ MANZANA VERDE Y PIATTO MARACUYÁ INGREDIENTES 3 galletas de arroz 3 cucharadas de mantequilla de maní 1⁄2 manzana verde partida en medias lunas…
PERRITOS CALIENTES CON SALCHICHAS CARAMELIZADAS
PERRITOS CALIENTES CON SALCHICHAS CARAMELIZADAS EN PIATTO MARACUYÁ INGREDIENTES PIATTO MARACUYÁ 6 panes artesanales 6 salchichas 1⁄2 taza de guacamole 1⁄2 cebolla morada finamente picada 3 tiras de tocineta en…
