Portobellos rellenos con queso feta, tomates baby y PIATTO de Agraz.
INGREDIENTES
- PIATTO DE AGRAZ
- 3 portobellos medianos
- 250 gr de queso feta
- 4 cucharadas de tomates baby
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 ramitas de tomillo fresco
- Sal/pimienta
PREPARACIÓN:
Quítale el tallo a cada portobello y con una cuchara tamaño postre sácale la carne para que queden como con forma de coquitas.
En un bowl, mezcla el queso feta desmenuzado con el aceite de oliva, los tomates cherry, sal, pimienta y tomillo.
Rellena con la mezcla anterior cada portobello y lleva al horno a 350 grados por 20-25 minutos.
También puedes ponerlos en la Airfryer por 15 minutos.
Sácalos del horno o Airfryer y agrega PIATTO AGRAZ al gusto a cada uno por encima.
