Aguacates rellenos
INGREDIENTES
- 2 AGUACATES MADUROS
- 50 GR DE TOMATE CHERRY
- 125 GR DE QUESO FETA
- BROTES DE RÁBANO
- SAL Y PIMIENTA
- SEMILLAS DE GIRASOL
- PIATTO CLÁSICO
PREPARACIÓN
Cortar los aguacates en mitades, ponerles un poco de limón y sal para evitar la oxidación.
Cortar el queso en cubos, los tomates cherry en mitades, mezclarlos en un bowl, agregar sal, pimienta y PIATTO CLÁSICO.
Rellenar los aguacates con la mezcla, rociar con semillas de girasol, agregar más PIATTO y decorar con brotes de rábano.